Bếp Twin Beans phục vụ những bữa ăn giản dị, ấm áp và thay đổi theo mùa. Rau và thảo mộc từ khu vườn được kết hợp với nông sản địa phương, bánh và pizza lò củi, trà thảo mộc cùng những thức uống lên men tại Farm. Với các chương trình retreat, thực đơn được xây dựng phù hợp với chủ đề và nhịp chăm sóc của từng hành trình.
Phần lớn rau, thảo mộc và hoa ăn được trong các bữa ăn tại Farm đến từ khu vườn ngay cạnh bếp. Những gì vườn không có, chúng tôi tìm đến nông sản của người dân địa phương tại Đạ Sar — để mỗi bữa ăn vẫn giữ được vị của vùng đất này.
Picnic nhẹ hoặc bữa trưa gia đình, tuỳ theo lịch trình trong ngày.
Tiệc nướng BBQ hoặc pizza lò củi giữa vườn, dưới ánh lửa trại.
Trà thảo mộc và các thức uống lên men tại Farm, dùng quanh ngày.
Bột được ủ tại chỗ, nướng trong lò củi ngay cạnh khu vườn rau. Đây thường là hoạt động chung được nhiều khách yêu thích nhất trong các buổi tối tại Farm.
Ngoài các bữa ăn, bạn có thể tham gia những buổi workshop ngắn cùng đội ngũ Bếp và Café — từ pha chế cà phê đến làm bánh, làm pizza lò củi.
Vui lòng liên hệ Farm trước để bếp chuẩn bị nguyên liệu theo mùa và đúng số lượng khách.
