About Us
Twin Beans là 1 nông trại nằm dưới chân dãy núi Langbiang, thuộc xã Đạ Sar, huyện Lạc Dương, tỉnh Lâm Đồng (cách trung tâm Đà Lạt 20km).Chúng tôi có 3 mảng hoạt động chính:1. Farm:Twin Beans là 1 nông trại trồng trọt và chế biến nông sản, với các sản phẩm chính là cà phê và thảo mộc.2. Retreat:Twin Beans cung cấp dịch vụ nghỉ dưỡng theo mô hình du lịch sinh thái canh nông.3. Experience:Twin Beans xây dựng & tổ chức các hoạt động trải nghiệm kết nối với thiên nhiên.
Connect your true self with nature
Đã từ lâu, ước ao của chúng tôi là được sống ở một trang trại nhỏ trên cao nguyên, hàng ngày được hít hà mùi hương lá cây và sương sớm giữa rừng thông, ngồi nhâm nhi một ly cà phê tự trồng tự pha và lắng nghe tiếng suối róc rách bên tai, hoặc đơn giản là vùi mình vào những trang sách trong một ngày lười nhác, bên đồi. Và chúng tôi mong muốn chia sẻ giấc mơ đó với bạn bè, những con người thành thị khát khao tìm về với thiên nhiên, được uống cà phê ‘from beans to cup’ và được thưởng thức những món ăn ‘from farm to table’.
Nông trại Twin Beans được hình thành từ ước mơ của chúng tôi về một nơi cắm trại kết hợp nghỉ dưỡng ở nông trại xanh, giữa núi rừng cao nguyên
Lớn lao hơn một chút, chúng tôi đang thực hành Nông nghiệp bền vững, với mong muốn là gạch nối giữa những người nông dân địa phương với thị trường tiêu dùng, góp phần nâng cao chất lượng cũng như tìm đầu ra cho cà phê nói riêng và nông sản Việt nói chung.
Chúng tôi làm gì?
1. FARM – NÔNG NGHIỆP BỀN VỮNG
Twin Beans là 1 nông trại trồng trọt và chế biến nông sản, với các sản phẩm chính là cà phê và thảo mộc. Chúng tôi theo đuổi tầm nhìn nông nghiệp bền vững, với mục tiêu:
- Bảo tồn và phát triển văn hoá cà phê của vùng Đạ Sar
- Phát triển các quy trình Nông nghiệp xanh, bảo vệ thiên nhiên và môi trường
- Kết nối cộng đồng nông hộ và lao động đồng bào K’Ho
1.1 CÀ PHÊ TWIN BEANS
- Cà phê “from farm to cup” và “cá nhân hoá”. Cà phê ở Twin Beans được rang từng mẻ nhỏ riêng biệt, cố gắng đáp ứng khẩu vị riêng của từng khách hàng. Bạn có thể tuỳ ý chọn tỷ lệ phối trộn (blend) giữa hạt Robusta và Arabica, chọn mức độ rang (roast level) để phù hợp với cách pha chế và thưởng thức của mình.
- Hạt Arabica xuất xứ từ chính farm và các nông trại khác ở khu vực xã Đạ Sar, huyện Lạc Dương. Hạt Robusta có xuất xứ từ huyện Lâm Hà, tỉnh Lâm Đồng, được các nông hộ người K’Ho ở xã Đa Sar sơ chế.
1.2 DỰ ÁN VƯỜN THẢO MỘC
- Canh tác vườn thảo mộc và vườn rau, dâu tây
- Sản xuất các sản phẩm chăm sóc sức khoẻ và tinh thần từ thảo mộc như tinh dầu, nến thơm, thảo mộc xông phòng, thảo mộc ngâm chân, xà bông thảo mộc…
2. RETREAT – NGHỈ DƯỠNG CÙNG THIÊN NHIÊN
Một kỳ nghỉ “retreat” là một chuyến đi rời khỏi cuộc sống và những thói quen thường nhật, đến một nơi chốn xa, sống những trải nghiệm “khác” cho phép bản thân được kết nối sâu hơn với mình – với người, và cân bằng thân-tâm-trí. Twin Beans cung cấp các dịch vụ:
- Dịch vụ lưu trú với 2 lựa chọn là ở lều Glamping hoặc Bungalow nhà gỗ
- Các trải nghiệm kết nối với thiên nhiên, với người thương đi cùng và với chính mình thông qua các hoạt động trekking, tắm rừng, tắm suối, làm nến, làm nông…
- Quán cà phê & Xưởng rang cà phê cung cấp cà phê hạt theo yêu cầu
- Bếp ăn phục vụ khách lưu trú
3. EXPERIENCE – DU LỊCH SINH THÁI CANH NÔNG
Twin Beans xây dựng & tổ chức các hoạt động trải nghiệm kết nối với thiên nhiên.
Khách trong ngày có thể đăng ký Farm Tour Tham quan Nông Trại, và các gói Trải nghiệm bao gồm các hoạt động như Tour trekking vào Thác 3 Tầng, hay Workshop Nến thơm